01 / ABOUT THE PLACE
認識這家店
一邊自行調校熟度,一邊品嚐牛扒,是這裏用餐的一種樂趣。食客記錄提到,牛肉會放在燒熱的石板上奉上,可以按喜好煎至合適熟度。也有人特別提到赤身牛扒口感柔嫩。用餐時不妨留意火候,逐片慢慢享用。
餐牌有「Yappari牛扒」150g、赤身牛扒200g和臀肉牛扒150g等選擇。可以選一款牛肉細味品嚐,也可以點「Yappari及赤身套餐」或「赤身及西冷套餐」,一次比較兩個部位。份量和配搭各有不同,可按當日食慾選擇。用餐期間轉換醬汁和調味料,也能帶來不同風味;有食客分享曾交替使用多款醬汁和調味料,餐牌亦列有可追加牛肉的加肉選項。可以先點一份,想再吃多一些時再追加。
除了牛扒,還可選牛筋咖喱或燉牛筋。有食客分享曾一邊吃牛扒,一邊自行添飯、湯和沙律。這裏以牛肉為主角,用餐者亦可按自己的步調安排一餐。餐廳適合獨自用餐,並提供午餐和晚餐餐牌。來到 Yapparisuteki Tennoji Abenowokuten,可以由選擇牛肉部位和份量開始,配搭出合乎自己喜好的餐點。











